莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)

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这道菜是没有辣椒的,口味非常清淡。配上小米粥很适合养胃!

莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)的用料

千张 1张 莴笋叶 1根
适量 大蒜 1个
花椒(花椒面也行) 几颗 生抽 少许
鸡精 适量 适量

莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)的做法

莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)的做法图解1

步骤1

1、先把千张切丝,莴笋叶切断 备齐!

步骤2

葱切段,蒜切片

步骤3

倒入油在锅里,放花椒颗粒,蒜,葱 爆香

步骤4

倒入千张,翻炒一下,倒入莴笋叶,然后加点水 翻炒!
莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)的做法图解5

步骤5

等水快干的时候加鸡精和盐,就出锅了! 配上小米粥

莴笋叶炒千张(莴笋叶炒豆皮)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-17

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