软糯鲜香扒牛舌

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飞翔的小玺
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清真名菜

软糯鲜香扒牛舌的用料

牛舌 葱姜蒜
生抽 老抽
盐 大料
糖

软糯鲜香扒牛舌的做法

软糯鲜香扒牛舌的做法图解1

步骤1

牛舌洗净
软糯鲜香扒牛舌的做法图解2

步骤2

沸水焯烫去除异味
软糯鲜香扒牛舌的做法图解3

步骤3

入高压锅 加葱姜蒜大料压熟
软糯鲜香扒牛舌的做法图解4

步骤4

取出切片 另取葱姜蒜切片
软糯鲜香扒牛舌的做法图解5

步骤5

另起锅热油 葱姜蒜炝锅 加原汤 盐 生抽老抽 糖 牛舌入味
软糯鲜香扒牛舌的做法图解6

步骤6

起锅装盘 水淀粉收汁后浇在牛舌上

软糯鲜香扒牛舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 飞翔的小玺 编写，未经授权不得转载

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