木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二

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帝都雾霾天气,持续持久,看不到阳光,心情容易抑郁,而且空气污染,伤害身体,容易致癌,生活在这里的人们无处可逃,没有老家可去,也没条件移民,只能在这种环境下自生自灭,默默的忍受着。 自身微弱的力量对外能做的是不放鞭炮,环保出行,不制造垃圾,在内就是在饮食上多食用用抗氧,抗癌食品。 木耳拌洋葱是我家近来上桌频率非常高的一道菜,好吃,简单,易做。最主要是洋葱木耳都抗癌扛氧化明星产品,多多益善! 洋葱是常用蔬菜,它们具有较强的抗氧化活性,可清除人体中的自由基,对人体抗癌、防癌、抗衰老、提高人们的健康水平和延长寿命等具有积极保健作用。同时,这些蔬菜对食品具有保鲜防腐作用,因而它们是很好的抗氧化剂。 人体的衰老和很多慢性病及肿瘤的发生都与体内氧化反应增强有关。人体衰老和很多疾病是氧化使然。

食材清单

木耳 100g 洋葱 1/8 棵
香菜 1根 菁选酱油 1/4t
15ml 花椒 10粒
1/4t 米醋 1T1/4t

烹饪步骤

木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解1

步骤1

木耳泡发,洗净。
木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解2

步骤2

水烧热,木耳放入焯熟。
木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解3

步骤3

洋葱切细丝
木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解4

步骤4

锅内油烧热,放入花椒炸香,但不要糊。
木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解5

步骤5

将花椒油到到洋葱上。
木耳拌洋葱----豆果菁选酱油试用之二的做法图解6

步骤6

放入香菜,盐,醋,菁选酱油搅拌均匀即可

小贴士


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创建时间:2014-10-17 23:43:27

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