干锅茶树菇

精品
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食材清单

茶树菇 350克 五花肉 80克
青辣椒 30克 红辣椒 30克
干辣椒 2根 小洋葱 1个
豆瓣酱 1大勺 砂糖 1小勺
料酒 适量 酱油 1小勺

烹饪步骤

干锅茶树菇的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。
干锅茶树菇的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净,去皮,切薄片。
干锅茶树菇的做法图解3

步骤3

青红辣椒、小洋葱,干辣椒洗干净,切片。
干锅茶树菇的做法图解4

步骤4

锅中煮开水,水开后放进洗干净的茶树菇,大火焯至水微滚时,取出沥干水分备用。
干锅茶树菇的做法图解5

步骤5

锅下热,油热后放入部分的小洋葱片、青红辣椒和干辣,爆香后加入切好的五花肉片。
干锅茶树菇的做法图解6

步骤6

煸炒出油后铲出备用。

创建时间:2014-10-22 13:29:24

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