素炒杏鲍菇

精品
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一直喜欢将食材切得小小的再炒,不仅入味熟得快,而且可以用勺子舀着吃,对小朋友来说特别方便哦。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

素炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 青椒 1个
红椒 1个 适量
适量 鸡精 适量
大蒜 适量 蚝油 适量

素炒杏鲍菇的做法

素炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

原料:杏鲍菇,青红椒
素炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净切成丁
素炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

胡萝卜 青红椒去籽切小丁,大蒜切片
素炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅热油,爆香蒜片
素炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丁翻炒变色
素炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入杏鲍菇翻炒
素炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入蚝油继续翻炒
素炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放入青红椒翻炒断生
素炒杏鲍菇的做法图解9

步骤9

最后加入盐和鸡精调味即可
素炒杏鲍菇的做法图解10

步骤10

素炒杏鲍菇的做法图解11

步骤11

素炒杏鲍菇的做法图解12

步骤12

素炒杏鲍菇的做法图解13

步骤13

素炒杏鲍菇的烹饪技巧

炒杏鲍菇的时候如果太干,可以加入一点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-22

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