虫草花白牛肝菌炖乌鸡

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虫草花白牛肝菌炖乌鸡的用料

乌骨鸡 一只 牛肝菌 50克
虫草花 适量 老姜 一块
料酒 适量 葱段 适量
红枣 2颗

虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法

虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法图解1

步骤1

乌骨鸡一只,切块放入锅里煮沸,倒掉第一遍的水。
虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法图解2

步骤2

白牛肝菌50克冷水泡发30分钟,边泡边清洗泥沙,泡菌水放入锅里。
虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法图解3

步骤3

加鸡、料酒、老姜、葱段、红枣几个,洗净的虫草花,电压力锅炖30分钟,砂锅炖3小时即成。

虫草花白牛肝菌炖乌鸡的烹饪技巧

虫草花白牛肝菌炖乌鸡----益肝肾,补元气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-22

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