红糖藕汁糯米糊

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万德福小姐
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其实这个是我在做糯米藕的时候顺带一起做出来的，就是在把弄好的糯米藕放入锅中煮的时候 多放一些水，然后再在里面撒上2把糯米 和藕一起煮，之后藕也煮好了 还有红糖糯米汤喝 水其实是藕水 也有藕的疗效 真是一举两得呢~

红糖藕汁糯米糊的用料

红糖 3-5大汤勺 糯米（提前泡好） 2-3把
姜片 2片

红糖藕汁糯米糊的做法

红糖藕汁糯米糊的做法图解1

步骤1

做好的糯米藕 入锅中煮的时候 多放一些水，然后再在里面撒上2把糯米3-5大勺红糖 和藕一起煮
红糖藕汁糯米糊的做法图解2

步骤2

糯米藕用2个小时就煮好了，把藕来出来。 之后汤里放上2片姜，再煮15分钟左右为了是让汤更浓稠一些（不喜欢姜味道的就可以直接喝了）

红糖藕汁糯米糊的烹饪技巧

1、水要基本上与藕齐平，别太少了，要不藕容易粘锅底不说，也不会有太多的红糖糯米汤 2、锅中再撒2把糯米，如果水不够多的话 糯米不要太多 以免藕捞出来的时候黏糊糊的，成粥了 3、不喜欢姜的童鞋可以省略第二步
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 万德福小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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