冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）

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冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的用料

猪蹄 一只 冬瓜 一块
花生 两把 姜 一块
盐 适量 葱 两根

冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法

冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解1

步骤1

现在一般买来的猪蹄都已经清理的很干净了，我们只需检查一下脚丫里有没有细毛拔去即可，清洗干净待用。
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮清洗切成块状。
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解3

步骤3

花生剥壳用水清洗，如果有时间可以提前泡一泡，懒得泡也没关系，因为我们用的是最亲爱的电压力锅。
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解4

步骤4

生姜洗干净后用刀拍扁。
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解5

步骤5

最后一步，将这些材料一起放进锅里。
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解6

步骤6

盖上盖子选择豆类蹄筋那一档，就可以爱干嘛干嘛去了。（高压锅真是个好东西啊）
冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的做法图解7

步骤7

出锅，放适量食盐，撒上葱花即可

冬瓜猪蹄花生汤（超简易版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 triseven21 编写，未经授权不得转载

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