番茄香蒜烤鸡腿

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JoyceHe77
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庄祖宜的方子，我买材料的时候记错了，以为有洋葱，就买了。结果发现庄祖宜没有放洋葱，但我还是放了，味道也不错！

番茄香蒜烤鸡腿的用料

鸡腿 按需（我用了3个琵琶腿） 番茄 按需
大蒜 按需 洋葱 按需
香菜 一些 盐 适量
黑胡椒 适量 油 适量

番茄香蒜烤鸡腿的做法

番茄香蒜烤鸡腿的做法图解1

步骤1

用的是六寸的披萨盘烤的，三个琵琶腿！ 番茄切块铺在盘底，大蒜（无需剥皮）放几颗在里面，洋葱切块也铺在盘底。 鸡腿放在菜的上面，均匀撒上盐和黑胡椒。鸡腿表面抹上一点油。 庄祖宜的方子里放了新鲜的罗勒，我既没有新鲜罗勒也没有罗勒碎，就买了香菜撒了一把在上面。
番茄香蒜烤鸡腿的做法图解2

步骤2

上炉烤，175度90，就好啦。 口感，上面很脆，下面浸在蔬菜里面的很嫩。 大蒜已经烤得很软了

番茄香蒜烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 JoyceHe77 编写，未经授权不得转载

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