脆皮燒肉(烤箱版)的做法
脆皮燒肉(烤箱版)的烹饪技巧
1、豬皮要脆一定要干水和插孔
2、烤焗的时间调料因应五花肉的大小酌量调较
3、豬皮不可以加任何調料,不然烤出來不金黃
4、豬皮要爆开成金黃色才夠脆,烤完45分钟后要时刻留意,豬肉不平烤的时候也会影响到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-10-26
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