香辣蹄花

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香辣蹄花的用料

猪蹄 芹菜
姜 盐
朝天椒

香辣蹄花的做法

步骤1

1.猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。
香辣蹄花的做法图解2

步骤2

2.猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。

香辣蹄花的烹饪技巧

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创建时间:2014-10-27

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