山药胡萝卜饼(中种面团制饼皮)
精品
中种面团都用来做面包,从烘焙开始至今还没试过做饼,中种的面包好吃,对于不喜吃饼的我,也不得不说饼也蛮好吃,偶尔放下吃不厌的面包,换个口味貌似特别好味。
胡萝卜饼的做法
步骤1
馅的制作: 1.嫩青南瓜洗净刨丝,放容器加盐腌制2-3小时,腌好挤干水份。 2.胡萝卜洗净刨丝,锅里加冷水烧至沸,胡萝卜丝倒入焯,马上捞出放凉,放凉就可以拌了。 3.山药洗净去皮切剁碎泥。 把以上准备好的三种放同一个碗里,准备加调料做成馅料。胡萝卜饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-10-27
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