茄饼

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茄饼的用料

茄子 2个 盐 少许
鸡蛋 1个 面粉 适量

茄饼的做法

步骤1

茄子洗净去皮切丝，用盐腌五分钟左右，去除水份，捏干

步骤2

加入盐、面粉 、水、鸡蛋搅拌均匀

步骤3

锅里倒入适量油，中小火煎之两面金黄即可

茄饼的烹饪技巧

十三香。辣椒 都可以放。随个人口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 雪瑶梦碟 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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