「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)

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海贼王料理 新番出炉~ 改编自官方料理书《香吉士的满腹餐点》 漫画第223话 草帽一伙为了搜集情报,来到了魔谷镇的酒吧,路飞和坐在旁边的男子吃了同一道樱桃派,男子大呼美味!路飞却大喊难吃! 那尼?!路飞不是木有味觉的吗?!连他都说难吃 呢还能吃吗? 好担心(居然敢质疑海贼官方料理书?分明是想给偷懒找借口!)。。。 anyway 这道食谱我最终木有完全按照书上的方子,擅自做了很大改动,到底好不好吃呢?想知道的话就DIY试试吧!

食材清单

鸡蛋 3颗 牛奶 150ml
黄油 80g 细砂糖 60g
中筋面粉 80g 樱桃 300g
香草精 1-2茶匙

烹饪步骤

「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解1

步骤1

樱桃洗净去茎,一切两半,去核,备用
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解2

步骤2

派盘底部和边缘涂抹一薄层黄油,将处理好的樱桃均匀铺在派盘里
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加细砂糖、牛奶、香草精,混匀
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解4

步骤4

加入过筛的面粉,翻拌至无颗粒的均匀面糊,加入熔化成液态的黃油,拌匀
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解5

步骤5

将调好的蛋奶面糊倒入派盘,9分满,放入预热好的烤箱,200度,先烤10mim
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解6

步骤6

调节烤箱温度至180度,继续烤15-20min(后面会因受热膨胀鼓起,可以拿牙签扎一下,如果不沾黏,就是烤好了)
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解7

步骤7

ps.附书中效果图。
「海贼王料理」⒃魔谷镇の樱桃派(223话)的做法图解8

步骤8

告诉我,看起来貌似差不多对吧?(喂!别自欺欺人了好吗!?)趁热吃,或待完全冷却,风味更佳

小贴士

1.方子量可做8-9寸派一个。 2.我偷懒省去了派皮(没有派皮你好意思说自己做了个派?!,好吧,我承认,它可能不算是派,但不好吃我决不会发粗来!嗯 其他的都可以不多说,对于美食必须负责!哈哈),原方是有派皮配方的:低粉60g,高粉60g,黄油80g,牛奶10g,全蛋1/2个,细砂糖15g,手粉一小撮,供亲参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-30 02:02:27

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