翻滚吧，蛋炒饭！

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诺儿殿下
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蛋炒饭，好吃又好做，用心去做每一道菜，哪怕再简单，也是美味。老公不喜欢吃米饭，居然缠着我给他做了好几顿。

蛋炒饭的用料

干散一点的米饭 黄瓜
蒜苔 火腿肠
鸡蛋 葱

蛋炒饭的做法

步骤1

着急没有拍照，不过很简单，看我说说，应该都会做。

步骤2

第一步，将黄瓜，蒜苔洗净，(也可放其他菜，我是看兰州拉面的蛋炒饭放了蒜苔，觉得好吃。)

步骤3

将黄瓜，蒜苔，还有火腿肠，切成丁状。葱花切好。盛盘备用。

步骤4

鸡蛋打入碗里，搅拌，锅内热油，放入鸡蛋。迅速打撒。变金黄色后，盛盘备用。
翻滚吧，蛋炒饭！的做法图解5

步骤5

锅内热油，(油一定别放多，比正常炒菜要少，不然一会儿米饭底部会很多油，很腻)。葱花爆香。放入黄瓜丁，蒜苔丁，火腿肠丁。轻拌后放入米饭，再稍一搅拌，放入炒好的鸡蛋，加盐。盛盘即可。超级美味哦！(米饭鸡蛋还有菜都是可以生吃的东西，所以不用搅拌很久)

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 诺儿殿下 编写，未经授权不得转载

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