意式蔬菜汤

精品
3.6万 浏览 220 收藏
收藏
xuanxuan2011
xuanxuan2011
＋ 关注

意式蔬菜汤的用料

牛肉 300g 西红柿 2个
大葱 3块 白圆葱 1个
盐 3勺 汉斯番茄沙司 20ml
混合香料 5g 帕玛森干酪 2块
料酒 2勺

意式蔬菜汤的做法

意式蔬菜汤的做法图解1

步骤1

将西红柿顶部划上十字，开水过一遍，去皮
意式蔬菜汤的做法图解2

步骤2

把所有主料切成小于一厘米的小丁
意式蔬菜汤的做法图解3

步骤3

把牛肉（我准备的是牛腩）切成小丁放入1勺盐和料酒
意式蔬菜汤的做法图解4

步骤4

热锅放入少许橄榄油，把主料下锅翻炒
意式蔬菜汤的做法图解5

步骤5

炒到西红柿变黏稠，放入番茄沙司，继续翻炒。
意式蔬菜汤的做法图解6

步骤6

放入做好的牛肉（肉用锅压20分钟就可以很烂糊了）加入开水煮沸（大概1.5升），放入干酪。
意式蔬菜汤的做法图解7

步骤7

盖上盖，压10分钟（2道杠）即可。
意式蔬菜汤的做法图解8

步骤8

开锅盖，放入香料，再煮5分钟，即可。

意式蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 xuanxuan2011 编写，未经授权不得转载

意式蔬菜汤的其他做法更多

意式蔬菜汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

意式蔬菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 意式蔬菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 意式蔬菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活