爆炒干贝

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爆炒干贝的用料

干贝 适量 油 适量
青红椒 适量 姜蒜 适量
盐 料酒
生抽 老抽

爆炒干贝的做法

爆炒干贝的做法图解1

步骤1

准备食材,干贝用清水泡24小时,洗净,青红椒洗净
爆炒干贝的做法图解2

步骤2

青、红椒、姜蒜切碎备用
爆炒干贝的做法图解3

步骤3

锅热放适量油，油热小火煸香姜蒜
爆炒干贝的做法图解4

步骤4

倒入干贝,大火,翻炒
爆炒干贝的做法图解5

步骤5

倒入两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽继续翻炒
爆炒干贝的做法图解6

步骤6

倒入青红椒,加入适量盐,炒至青红椒段生即可
爆炒干贝的做法图解7

步骤7

装盘,味道好极了！

爆炒干贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 妈妈咪呀哟_ 编写，未经授权不得转载

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