空气炸锅试用之咖喱土豆球

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心清似水淡若云
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前几天用空气炸锅做了炸鸡腿效果不错，今天继续开发空气炸锅。早上起来突然动了炸土豆丸子的心思，细细琢磨一番，决定把土豆压成泥以后在炸，在做的途中还加入了咖喱粉，这样一炸有点西餐下午茶点的感脚了~~有时候哪些食材具体怎么做法说不清楚，只有自己慢慢摸索，通过实践才能得出一个合理的结论。这不我就得出了结论味道的杠杠的好吃哦~~

咖喱土豆球的用料

土豆泥 300g 盐 适量
辣椒粉 适量 葱花 适量
咖喱粉 适量 橄榄油 适量

咖喱土豆球的做法

空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成块
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

上锅蒸15分钟至熟
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

用勺子趁热压成泥
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

加入2勺橄榄油
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

再加入1勺咖喱粉，1勺盐
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

搓成2-3厘米大小的土豆球
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

在土豆球表面刷上一层油
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

空气炸锅200度，预热5分钟，取出炸锅网篮，放入土豆球
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

200度，炸15-20分钟，表面金黄，出炉
空气炸锅试用之咖喱土豆球#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

撒上辣椒粉，葱花即

咖喱土豆球的烹饪技巧

1.土豆宜用老土豆，口感绵绵的 2.没有空气炸锅可以用油锅炸制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 空气炸锅 烤 午餐 晚餐

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