香烤鸡翅

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昨天在菜市场转悠，不知道该买什么。想着人家说叫我买鸡翅。于是转半天不知道买什么了。就真的买了鸡翅了。我发现一个问题就是我们家的烤箱烤鸡翅的时候不能直接放烤盘，粘在烤盘上面那个锡纸上真的很难弄下来。弄下来也影响卖相了，所以我烤鸡翅都是放烤网上，多余的油会滴下来。

香烤鸡翅的用料

鸡翅 500g 生抽 适量
耗油 适量 十三香 5g
大蒜 3瓣 姜 3片
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
白糖 适量

香烤鸡翅的做法

香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅备好。
香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

全部洗净后在鸡翅上用刀划几下，方便入味。
香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

加入所有的调味料。用手抓均匀。
香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

进行研制。放冰箱冷藏一晚上。
香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

放烤网上，烤盘垫锡纸接油。
香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，上下火。
香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

放鸡翅进去上下火200度烤20分钟。然后拿出来翻一面再烤10分钟即可。
香烤鸡翅的做法图解8

步骤8

成品。

香烤鸡翅的烹饪技巧

如果要求要卖相。划的时候划内侧就行了。烤箱根据自己家的进行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

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分类： 家常菜 下酒菜 烤 香 晚餐

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