入冬补品～参茸鸡汤

1.2万 浏览 88 收藏
收藏
努カ
努カ
＋ 关注

入冬进补是潮汕的一种习俗，在外工作的今天自己也炖个汤补补。。说下鹿茸，鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。高丽参也是补气的！

入冬补品～参茸鸡汤的用料

鸡肉 100g 鹿茸 2-3g
高丽参 2片 盐 适量

入冬补品～参茸鸡汤的做法

入冬补品～参茸鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好适量的鹿茸，2-3克
入冬补品～参茸鸡汤的做法图解2

步骤2

高丽参片，两片就够了～
入冬补品～参茸鸡汤的做法图解3

步骤3

一人份的鸡肉，大概100克左右
入冬补品～参茸鸡汤的做法图解4

步骤4

全部放进小炖盅，再放到炖锅里面，文火隔水炖2-3个小时
入冬补品～参茸鸡汤的做法图解5

步骤5

时间到了，加入适量的盐调味就可以了

入冬补品～参茸鸡汤的烹饪技巧

高丽参热底的朋友慎用！隔水炖文火炖2-3个小时！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 努カ 编写，未经授权不得转载

入冬补品～参茸鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

入冬补品～参茸鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 入冬补品～参茸鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 入冬补品～参茸鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活