覆盆子曲奇

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覆盆子曲奇的用料

覆盆子 适量 白巧克力 100g
室温软牛油 200g 细沙糖 200g
炼奶 100g 自发粉 325g

覆盆子曲奇的做法

覆盆子曲奇的做法图解1

步骤1

首先将焗炉预热180度。用手打搅拌机将牛油与细沙糖打至软滑成淡黄色，倒入炼奶拌均匀。
覆盆子曲奇的做法图解2

步骤2

筛入自发粉，用手拌成面团。
覆盆子曲奇的做法图解3

步骤3

将白巧克力切成小粒，拌入面团中。
覆盆子曲奇的做法图解4

步骤4

取一小团面团压平放入覆盆子，再取一小团面将覆盆子包在里面，然后搓成小丸子形状。
覆盆子曲奇的做法图解5

步骤5

将曲奇丸子放在焗盘中，不要放得太近。因为烤的时候会变大。大概焗15分钟左右。

覆盆子曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

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