面疙瘩汤

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面疙瘩汤的用料

小麦面粉 白菜
小青菜 火腿肠
鸡蛋 盐
鸡精

面疙瘩汤的做法

面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉加水搅拌成雪花状，白菜切成丝状，青菜和火腿肠切成丁状，鸡蛋搅拌成蛋液。
面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

加少许油爆香白菜
面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加水烧开后倒入搅拌好的面疙瘩
面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面疙瘩水开两分钟后倒入青菜和火腿肠，再加入适量的盐和鸡精，最后倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌几下，然后关火。
面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

搞定！

面疙瘩汤的烹饪技巧

鸡蛋液倒入后快速搅拌几下就关火，这样蛋花比较嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

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分类： 疙瘩汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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