咖啡豆小饼干

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咖啡豆小饼干的用料

黄油 45g 糖粉 30g
奶油 10g 速溶咖啡粉 1袋
可可粉 3g 低粉 100g

咖啡豆小饼干的做法

咖啡豆小饼干的做法图解1

步骤1

室温软化黄油后加糖咖啡可可奶油搅拌均匀
咖啡豆小饼干的做法图解2

步骤2

一定要搅拌均匀!
咖啡豆小饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉,翻拌均匀
咖啡豆小饼干的做法图解4

步骤4

揉成椭圆形,一个5g左右。用刀在中间划一刀,稍微深点儿,要不一烤就没了。
咖啡豆小饼干的做法图解5

步骤5

烤箱150-170,20-25分钟左右,美味!
咖啡豆小饼干的做法图解6

步骤6

配上一杯红茶,好吃又解腻!

咖啡豆小饼干的烹饪技巧

揉面时有些发干,抓起一小撮,可用手捂一下再揉,也可稍微点些水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-10

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