空气炸锅试用--炸响铃

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炸响铃是一道色香味俱全的传统小吃，一直想吃又不敢做的小吃，因为要经过高温油炸过程，而豆腐衣恰恰是能吸油的食材，现在有了九阳空气炸锅让我解除了食用过多油而影响健康的担忧，炸好之后外皮酥脆很棒啊

炸响铃的用料

大豆腐衣 3张 猪肉末 200克
油 适量 鸡蛋液 适量
料酒 适量 盐 适量
葱花 适量 蚝油 适量
番茄酱 适量

炸响铃的做法

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解1

步骤1

准备大豆腐衣
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解2

步骤2

猪肉末里加入料酒，盐，蚝油和葱花按顺时针方向搅拌有粘性
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋液
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解4

步骤4

取一张豆腐衣修去边角，先刷上一层蛋液
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解5

步骤5

再把猪肉末加入抹均匀
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解6

步骤6

卷起
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解7

步骤7

九阳空气炸锅200度预热5分钟后取出刷上食用油
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解8

步骤8

把卷好的豆腐衣卷用剪刀剪段后加入
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解9

步骤9

先用200度炸8分钟取出翻面后再进炸5分钟即可
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃的做法图解10

步骤10

蘸上番茄酱趁热吃很棒

炸响铃的烹饪技巧

1，这豆腐衣卷肉尽量少加一点，这样外皮更加松脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-11

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 锅具 炒锅 咸

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