生煎锅贴

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生煎锅贴的用料

饺子 20个 酱油 1大匙
醋 1大匙 食用油 一茶匙

生煎锅贴的做法

生煎锅贴的做法图解1

步骤1

平底锅放一勺油，热锅热油整齐的将饺子摆入锅中。
生煎锅贴的做法图解2

步骤2

饺子箭热后倒入调料汁：一碗水中加一汤匙醋一汤匙酱油一汤匙面粉，搅匀。
生煎锅贴的做法图解3

步骤3

盖上锅盖，中小火闷。
生煎锅贴的做法图解4

步骤4

锅中水分快收干时揭盖，火稍调大，用锅铲轻推动锅的周边。
生煎锅贴的做法图解5

步骤5

关火后，拿一个大盘反扣在平底锅饺子上，将整个锅反扣在桌子上，揭开锅，锅贴大功告成啦。

生煎锅贴的烹饪技巧

往锅里加水时，也可以不用生抽醋的调味汁，直接到一碗清水也可以。如果饺子比较大，一次加两碗水，中小火煎也可以，保证饺子熟了就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 樱樱小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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