凉拌香菜

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好吃

凉拌香菜的用料

香菜 一大把 2勺
鸡精 1勺 大蒜 5~6个
干红辣椒 4个 菜油 1大勺

凉拌香菜的做法

凉拌香菜的做法图解1

步骤1

自家种的香菜
凉拌香菜的做法图解2

步骤2

把香菜烫熟
凉拌香菜的做法图解3

步骤3

辣椒,大蒜切碎
凉拌香菜的做法图解4

步骤4

香菜切大段…不然不好夹
凉拌香菜的做法图解5

步骤5

放盐,鸡精,大蒜!把炸好的辣椒和菜油放进…热油也会把大蒜的香味激出来
凉拌香菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后装盘!!加上辣椒做装饰………

凉拌香菜的烹饪技巧

炸辣椒时火一定要小!不然就跟我一样炸糊了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-12

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