木瓜雪耳糖水

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秋冬干燥,自己大爱木瓜。前两天在市场买了两个,可惜现在身体原因被要求忌口。今晚老公去打羽毛球,想着煮点什么给做宵夜。于是用木瓜煮糖水咯,第一次发菜谱,前面的步骤忘了拍照了,大家请谅解。

木瓜雪耳糖水的用料

木瓜 一个 雪耳 半块
莲子 适量 红枣 几颗
冰糖 适量

木瓜雪耳糖水的做法

步骤1

雪耳用水浸泡10分钟,去掉脏东西和泡软。

步骤2

莲子去芯、和红枣洗净放起,木瓜去皮去籽切块备用。

步骤3

放适量的水和小块冰糖入锅,煮开。
木瓜雪耳糖水的做法图解4

步骤4

水开之后,放入雪耳、莲子和红枣一起煮。几分钟后放入木瓜,转小火再煮3分钟。最后根据个人口味调试糖水甜度即可,上成品图。

木瓜雪耳糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-13

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