蜜汁烤叉烧
精品
叉烧的做法非常简单,要说难度可能就在于自己做叉烧酱吧~
这次偷了点懒,买了现成的叉烧酱
腌一腌,再烤一烤美味的叉烧就做好啦~~
配上点米饭、几条青菜和鸡蛋,哇,美味的一餐~
蜜汁烤叉烧的做法
蜜汁烤叉烧的烹饪技巧
梅花肉就是上肩肉,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,吃的时候特别嫩而且香,而且一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老,用来做叉烧非常适合。如果买不到梅花肉也可用里脊来代替,不过口感会差些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-11-14
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