自制酸菜鱼

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自制酸菜鱼的用料

黑鱼 5斤 黄瓜 1条
豆芽 1块钱 料酒 8ml
酱油 5ml 白糖 3小勺
生姜 4大片 盐 一点
味精 1小勺

自制酸菜鱼的做法

自制酸菜鱼的做法图解1

步骤1

料酒 生姜 白糖 味精 酱油 腌制 （根据鱼肉时间自己把握）然后加入一点生粉 粉记得不要放太多 太多就会肉太棉 我就腌了15分钟 很不错了。对了 腌制好后再放入鸡蛋
自制酸菜鱼的做法图解2

步骤2

主料
自制酸菜鱼的做法图解3

步骤3

配料
自制酸菜鱼的做法图解4

步骤4

炸
自制酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入水 朋友说 最好用高汤 我没时间
自制酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加入料包 加入黄瓜
自制酸菜鱼的做法图解7

步骤7

再加入料包 很滚的时候再放的黄瓜
自制酸菜鱼的做法图解8

步骤8

鱼差不多了 可以炸了。
自制酸菜鱼的做法图解9

步骤9

入豆芽 准备把鱼炸好 放上面 以致于肉的嫩度
自制酸菜鱼的做法图解10

步骤10

美丽的鱼排
自制酸菜鱼的做法图解11

步骤11

我独门秘诀滴一圈
自制酸菜鱼的做法图解12

步骤12

好了 放入香菜 一大锅。味道很哦

自制酸菜鱼的烹饪技巧

我这人不杀生 又是让菜场大妈 切薄片拿回家
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-15

©本菜谱的做法由 别L酒心糖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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