番茄牛肉焗饭

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之前在西餐厅里吃过，一直念念不忘，我家宝贝又很爱吃番茄，趁着周末给一家三口做这美味的番茄牛肉焗饭

番茄牛肉焗饭的用料

番茄 两个 牛肉 4两左右
饭 适量 盐 适量
糖 适量 酱油 适量
蒜 三四颗 胡椒粉 少量
马苏里拉奶酪 适量

番茄牛肉焗饭的做法

番茄牛肉焗饭的做法图解1

步骤1

备齐所有材料，然后把饭先煮好（煮饭时要下点盐喔）
番茄牛肉焗饭的做法图解2

步骤2

把番茄和牛肉切片，不要太厚，用蒜、盐、酱油和胡椒粉腌一下牛肉。
番茄牛肉焗饭的做法图解3

步骤3

先将番茄翻炒一下，加点盐和糖，太干的话可加点水，等番茄微软盛盘备用。洗锅，爆炒牛肉，等牛肉五分熟了再加番茄一起先火煮，要保持有一定的酱汁喔，这样饭才好吃，试一下味，如果番茄酸就要加点糖
番茄牛肉焗饭的做法图解4

步骤4

把饭盛入一大盘，再放上番茄牛肉之后铺上马苏里拉奶酪。然后放入烤箱，用上火150度焗15分钟左右
番茄牛肉焗饭的做法图解5

步骤5

会拉丝的香喷喷的番茄牛肉焗饭就出炉喽！

番茄牛肉焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 吾爱大小希 编写，未经授权不得转载
分类： 焗饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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