土豆鸡肉

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土豆鸡肉的用料

蒜 适量 鸡腿 三只
土豆 一大个 芹菜 适量
姜 适量 盐 适量
料酒 适量 酱油 适量
花生油 适量

土豆鸡肉的做法

土豆鸡肉的做法图解1

步骤1

姜切片
土豆鸡肉的做法图解2

步骤2

蒜剥好；鸡腿、土豆切块
土豆鸡肉的做法图解3

步骤3

锅里热油，放入姜、蒜煸香随后放入鸡腿、土豆、酱油、盐炒变色再放入清水焖，焖到土豆用筷子可以轻松穿过即可，焖到水快干的时候加入料酒再焖几分钟
土豆鸡肉的做法图解4

步骤4

将水焖干后起锅前放入芹菜梗翻炒几下上桌

土豆鸡肉的烹饪技巧

放水焖时如果水加少了咱也可以机智点再添点热开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 白羊羊羊 编写，未经授权不得转载

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