牛肉炒白萝卜丝

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牛肉炒白萝卜丝的用料

牛肉，白萝卜

牛肉炒白萝卜丝的做法

牛肉炒白萝卜丝的做法图解1

步骤1

牛肉提前一天已经腌了，处理如下：牛肉用刀面拍松肉纤维，切片后用酱油，少许胡椒粉，花生油腌好放冰箱，隔天就可以使用了。 起油锅，将姜丝蒜粒爆香放牛肉大火炒几下，铲起备用。
牛肉炒白萝卜丝的做法图解2

步骤2

再放少许花生油到炒过牛肉的锅，接着炒萝卜丝，放点开水防粘锅，炒大概两分钟
牛肉炒白萝卜丝的做法图解3

步骤3

将牛肉平铺上去，盖盖大概五分钟
牛肉炒白萝卜丝的做法图解4

步骤4

最后放糖，盐，酱油适量，炒均匀，盛起放葱段即可

牛肉炒白萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 Kkimy 编写，未经授权不得转载

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