柠檬蜜（技术版）

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柠檬蜜的用料

柠檬 9个 冰糖 适量
蜂蜜 适量

柠檬蜜的做法

柠檬蜜（技术版）的做法图解1

步骤1

清洗柠檬外皮，用盐泡搓除去蜡。
柠檬蜜（技术版）的做法图解2

步骤2

用刀削去柠檬外皮（黄色那么），尽量少的白色层。
柠檬蜜（技术版）的做法图解3

步骤3

削好的柠檬皮切成细丁；
柠檬蜜（技术版）的做法图解4

步骤4

削皮的柠檬切半，挖出果肉剔除籽；
柠檬蜜（技术版）的做法图解5

步骤5

将果肉与果皮混合，加入适量冰糖，上锅熬煮；
柠檬蜜（技术版）的做法图解6

步骤6

熬好后放凉一会，拌入蜂蜜；装入干净无水密封罐保存。

柠檬蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 乌龙酱 编写，未经授权不得转载

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