教你包韭菜鲜虾馄饨

精品
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老公晚上喜欢加餐,冰箱里总会备着自己包的水饺或馄饨。饿的时候煮一锅,方便。

鲜虾馄饨的用料

五花肉 300g 对虾 1斤
韭菜 1把 馄饨皮 若干
3勺 鸡精 1勺
五香粉 1勺 老抽 1勺
香油 2勺 大葱 1根

鲜虾馄饨的做法

教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解1

步骤1

虾仁剥出,用牙签剔掉虾线
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解3

步骤3

韭菜剁碎
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解4

步骤4

葱剁碎
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解5

步骤5

放在一起,加入调料,顺时针搅拌5分钟,使肉馅上劲
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解6

步骤6

中间放肉馅。因为是买的馄饨皮,比较硬,周围沾点水,更好粘合
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解7

步骤7

对折
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解8

步骤8

再把两个角折起来,注意捏紧
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解9

步骤9

就是这样的
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解10

步骤10

碗里放入紫菜,虾米,也可以不放。加入少许盐和鸡精,滴一些香油。馄饨煮好后,盛进来即可
教你包韭菜鲜虾馄饨的做法图解11

步骤11

味道很鲜美

鲜虾馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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