一人食:鱼片豆腐方便面汤

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一个人更要好好的吃饭,平时工作很累的你别忘了周末补补蛋白质哦!

一人食:鱼片豆腐方便面汤的用料

草鱼 半条 方便面饼 1块
豆腐 1块 葱 姜 蒜 盐 生粉 白胡椒 油 香油 料酒 适量

一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法

一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解1

步骤1

将半条鱼切成鱼片,鱼骨和鱼头剁开,我是在菜场买的时候让人家切好了的
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解2

步骤2

腌制鱼片,放入少许盐,胡椒,香油,料酒,也可以放适量生抽,腌制20分钟左右。
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解3

步骤3

在腌制的过程中可以烧油锅,将鱼骨和鱼头油炸到金黄色。
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解4

步骤4

如图就炸的差不多可以捞起来了,锅里的油沥出来一些。
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解5

步骤5

锅里留底油爆香姜蒜
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解6

步骤6

倒入沸水和鱼片煮
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解7

步骤7

加入豆腐,调味,加盐
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解8

步骤8

加入方便面饼吸收汁水,超级鲜
一人食:鱼片豆腐方便面汤的做法图解9

步骤9

最后出锅撒上葱花,一个人吃一大碗,保证你饱,恩,我吃完都完全动不了了

一人食:鱼片豆腐方便面汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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