蒸菜

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开通豆果美食，上传的第一道菜朴实无华，却是我对奶奶深深的思念，记得小时候生活不富裕，奶奶怕浪费一些蔬菜，就拌了白面和玉米面蒸着吃，加点醋和辣椒，再来点儿刚炝好的葱花油，最喜欢听浇油时“呲啦”的声音，接着就是扑鼻的香味……

蒸菜的用料

自己喜欢的蔬菜 根据食量而定 白面，玉米面 1：1

蒸菜的做法

蒸菜的做法图解1

步骤1

可以选择你喜欢的绿叶蔬菜，春天的时候我经常蒸榆钱儿
蒸菜的做法图解2

步骤2

这是蒸好的榆钱儿饭，配了葱花油和豆豉酱
蒸菜的做法图解3

步骤3

这个是那天家里只有小白菜，我搭配土豆一起蒸，奶奶最喜欢的搭配……

蒸菜的烹饪技巧

白面和玉米面不用太多，菜拌散了就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 厨霸来袭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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