番茄酱之土豆烧肉

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真的是超爱吃土豆炖的焖的煎的炒的炸的都爱！

土豆烧肉的用料

后腿肉带皮适量	土豆 2—3只
番茄酱 1勺	盐/酱油/葱适量

步骤1

土豆切小块先煎至两面有点点焦出锅待用；肉洗净切小块（我放了点之前用下的排骨）油烧热炒熟倒点酒出锅待用。

步骤2

锅烧热倒入一勺番茄酱炒开；然后倒入土豆和肉放酱油盐水少许小火10到15分钟左右出锅摆盘撒葱。（用番茄酱炒出来的颜色比红烧的好也不用再另外放糖味道也不错）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由莫莫的私家厨房编写，未经授权不得转载

分类：家常菜炒香午餐晚餐

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