南瓜蘑菇猪肉蒸饺

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蒸饺的用料

肥瘦猪肉馅 200g 平菇 150g
大葱 50g 面粉 250g
南瓜 120g 植物油 适量
盐 适量 生抽 适量
芝麻油 适量

蒸饺的做法

南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解1

步骤1

南瓜提前蒸熟，去皮用勺子辗成泥，两种面粉拌匀，加入南瓜泥，和成面团，因为南瓜比较嫩水分很大所以即使不加水也可以，如果南瓜老水分小可以适当加点温水，活好的面团放一边醒一会儿！
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解2

步骤2

平菇洗净，挤出多余水分，不用挤得太干，太干的话影响口感，切成小粒，葱花切沫，
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解3

步骤3

三样材料混合，根据个人的口味加入调味料，搅拌均匀就可以开始包了！
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解4

步骤4

包的时候根据个人喜好，包什么样的都可以，
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法图解5

步骤5

包好的蒸饺热水上锅蒸15-20分钟就可以享用了！

蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 执手绘倾城 编写，未经授权不得转载

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