板栗香菇鸡肉粥

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白大米
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前天中午上班得时候不晓得吃什么就叫了份香菇青菜粥，哎～～别说，味道还真不错，今儿正好空闲在家，加上本饭桶无肉不欢的本性，就试着给加点儿荤的～～

板栗香菇鸡肉粥的用料

大米 鸡肉
香菇 盐
鸡精

板栗香菇鸡肉粥的做法

板栗香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

生栗子剥壳切丁，此处不得不提的是这剥栗子，可怜我这只吃过大街上糖炒栗子的人，只好度娘找方法。盐水煮开泡五分钟，一个一个完整抠，手都要抠废了才灵光乍现切成两瓣剥。。智商是硬伤！手现在还疼呢！！

步骤2

淘米，和切好的栗子丁一起下锅煮～～
板栗香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

鸡肉和香菇都切丝～～特别是鸡肉，细细的小小的丝喔～～好吧！我这鸡肉切的确实像大块！！

步骤4

然后待栗子米粥咕嘟咕嘟熟了后，把鸡肉丝和香菇丝倒锅里一起煮～～大概煮个十分钟左右就可以撒盐撒鸡精了～～勺子搅拌之后盖锅焖两分钟就可以出锅了～～
板栗香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

出锅照～～啦啦啦看，我的鸡肉块儿～～我喜欢喝稠一点的，放的水少，喜欢稀粥的可以多放点水喔～～

板栗香菇鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 白大米 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 10-11个月 宝宝辅食

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