百合梨甜汤

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lin悠然11

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西安的秋冬季本就干燥，加上如今不断袭来的雾霾，真是让人头疼，为了咱的健康，只有多喝点润肺的汤汤水水了。于是我基本每天都会煮这个最简单的汤水喝。

百合梨甜汤的用料

梨 280g	干百合 30g
水 1000ml

百合梨甜汤的做法

步骤1

所需材料。

步骤2

干百合用水浸泡好，洗净，梨用盐搓洗干净，带皮切小块。

步骤3

将梨和百合放入锅中，添加大约1升的水，然后开水小火炖煮。

步骤4

盛出饮用。

百合梨甜汤的烹饪技巧

1、这个是最简单的甜汤，因为我家孩子不能吃太甜的，所以我就去掉了冰糖，喜欢的人可以加入适量冰糖一起炖煮。 2、梨皮一定要保留，梨皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。但是梨皮一定要用盐搓洗干净。 3、我用的是自动的小锅子，悬空加热，功率很小，所以我需要炖煮时间长点，如果用明火的话，小火30分钟足够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

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分类：下午茶甜煮饮品热咳

lin悠然11

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