油闷大虾

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油闷大虾的用料

大虾 15个 适量
适量 料酒 适量
蒜末 适量 两小片
酱油 适量

油闷大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

准备好调料
油闷大虾的做法图解2

步骤2

背部剪开,挑去虾线
油闷大虾的做法图解3

步骤3

用剪子把虾头虾尾的刺剪去。
油闷大虾的做法图解4

步骤4

油开之后放入葱姜蒜
油闷大虾的做法图解5

步骤5

虾七分熟放入酱油,料酒,糖,盐
油闷大虾的做法图解6

步骤6

加入少量清水,变小火焖制5分钟、待锅中汤汁浓稠后捞出大虾装盘,将锅中的汤汁再收得浓一些后淋在盘中的大虾上即可
油闷大虾的做法图解7

步骤7

就是介样子滴。

油闷大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-28

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