鸡胸肉烤彩椒鸡蛋

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减脂必备餐。忘记从哪里学到的了,这道菜主要是很好吃又控制了卡路里~

鸡胸肉烤彩椒鸡蛋的用料

鸡胸肉 一整片 彩椒红色橙色黄色 各四分之一个
鸡蛋 两个 少于
橄榄油 少许 料酒 少许
黑胡椒白胡椒 少许

鸡胸肉烤彩椒鸡蛋的做法

步骤1

鸡胸肉用刀划几道口,加盐、料酒、黑胡椒白胡椒或者其他香料腌制半小时。最好是放冰箱腌一晚,更加入味。

步骤2

烤箱预热5分钟。

步骤3

鸡胸肉、彩椒切丁,越小越好。锅里加少许橄榄油,油越少越好,清炒鸡胸肉和彩椒丁。可以根据自己口味加盐,不过少盐有利于减脂。

步骤4

打两个鸡蛋,加不加盐看自己口味吧,倒入模具中。模具是我从超市买回来的纸杯蛋糕蛋挞的纸质底座,有条件的可以买带模具的烤盘。

步骤5

再往模具中倒入炒好的各种丁,放在烤盘上,最后放入烤箱180度15分钟就可以了。

鸡胸肉烤彩椒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜需要烤箱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-29

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