炒蘑菇

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炒蘑菇的用料

蘑菇 500g 盐 适量
红干椒 3个 蚝油 适量
五香粉 少许 生抽 适量
老抽 少许 花椒 5颗
葱 少许 姜 少许
蒜 3瓣

炒蘑菇的做法

炒蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇撕成条，洗干净，沥水备用
炒蘑菇的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒洗好切好备用
炒蘑菇的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入少许油，放入辣椒、花椒、葱姜蒜扁香，倒入蘑菇翻炒一会，等蘑菇出水了，加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐。等水分收的差不多了就可以出锅啦！

炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

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