简版芝士焗龙虾

精品
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一切从简的芝士焗龙虾。在品质生活上买的冻熟波士顿龙虾,冻熟的龙虾吃起很方便,简单加工一下非常美味。

简版芝士焗龙虾的用料

龙虾 1只 海盐 0.5克
黑胡椒碎 0.1g 车达芝士片 1片
马苏里拉芝士片 1片 牛至叶 一小搓

简版芝士焗龙虾的做法

简版芝士焗龙虾的做法图解1

步骤1

从包装袋里取出后退冰备用,可以用少许凉白开泡一下加速化冻。
简版芝士焗龙虾的做法图解2

步骤2

用刀从龙虾腹部劈开两半,他家现在还有开边龙虾,直接切好的,更方便了。
简版芝士焗龙虾的做法图解3

步骤3

把虾线取出
简版芝士焗龙虾的做法图解4

步骤4

把脑部的黑色物质去掉,这只还有虾籽。
简版芝士焗龙虾的做法图解5

步骤5

撒上海盐,有研磨瓶的更好。
简版芝士焗龙虾的做法图解6

步骤6

再磨少许黑胡椒,我直接用的黑胡椒碎,研磨瓶的刚用完~
简版芝士焗龙虾的做法图解7

步骤7

准备芝士片,如果有芝士碎更好,我懒得买。。就用片了。为什么用两种?有钱,就是这么任性!
简版芝士焗龙虾的做法图解8

步骤8

依次摆在龙虾上,放在烤盘上。垫锡纸
简版芝士焗龙虾的做法图解9

步骤9

撒上牛至叶,也叫披萨草。
简版芝士焗龙虾的做法图解10

步骤10

上下火180度,烤十分钟。
简版芝士焗龙虾的做法图解11

步骤11

烤着呢,出炉配个柠檬切角就很高大上了好吗

简版芝士焗龙虾的烹饪技巧

别忘了把钳子敲碎,里面的肉是最好吃的. 好吧,我真的不是壕啊,品质生活的冻熟龙虾现在特价68一只,真心是超级划算啊..微信搜一下HR_SEAFOOD
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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