法国配方Crème brulée表层脆脆的焦糖布丁六人份
精品
男朋友是法国人,我们生活在旧金山。我是北京土著人,爱美食,也爱做美食。他很喜欢吃Crème brulée就是我们称的焦糖布丁。他给我找来了法国的配方。很好吃。很高兴和大家分享。
法国配方Crème brulée表层脆脆的焦糖布丁六人份的做法
法国配方Crème brulée表层脆脆的焦糖布丁六人份的烹饪技巧
每个烤箱都不太一样,如果烤了一个小时以后,布丁表面仍然没有固态,继续烤15-20分钟也是OK的。做焦糖的时候,放多少黄砂糖凭自己爱好就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-11-30
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