葱香土豆饭

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我是一个超级爱吃土豆的人,上班有时外面买饭故意买有土豆的菜。在家也是变着花样吃土豆。这是昨天用来打火锅的。结果没有吃完剩下好多。中午不知道做什么菜,看着土豆怕坏了。用来这样做。自己发明的。真的很香,超过了蛋炒饭的香味了。

葱香土豆饭的用料

大米 50g 土豆 2个
适量 适量
2片 葱花 适量

葱香土豆饭的做法

葱香土豆饭的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净后切滚刀。
葱香土豆饭的做法图解2

步骤2

大米放电饭煲洗净加适量的清水。
葱香土豆饭的做法图解3

步骤3

放进土豆一起。
葱香土豆饭的做法图解4

步骤4

通电然后煮熟。煮熟后装出来待凉。
葱香土豆饭的做法图解5

步骤5

坐锅烧热下油爆香姜沫。
葱香土豆饭的做法图解6

步骤6

放煮熟的土豆饭下去炒到土豆稍微有点金黄,米饭也有点金黄即可。
葱香土豆饭的做法图解7

步骤7

加适量的盐提味。
葱香土豆饭的做法图解8

步骤8

炒均匀后加适量的葱花即可。

葱香土豆饭的烹饪技巧

饭凉之后炒出来更散一些。喜欢吃黏一点的可以多加点水。然后趁热炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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