清蒸冬瓜

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Ling620
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清蒸冬瓜，清淡的口感，有没有想吃啦？

清蒸冬瓜的用料

冬瓜，肉末 大蒜，小葱，盐，香油

清蒸冬瓜的做法

步骤1

冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜和小葱分别切碎。

步骤2

肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟，将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透。

步骤3

出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。

清蒸冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-02

©本菜谱的做法由 Ling620 编写，未经授权不得转载

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