懒人电饭煲红烧肉,2步到位!

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生抽或者老抽都可以

红烧肉的用料

五花肉 500g 白糖 1大勺
1大勺 料酒 2大勺
酱油 3大勺 生姜切片 若干

红烧肉的做法

懒人电饭煲红烧肉,2步到位!的做法图解1

步骤1

猪肉切块,在煮开的水里焯一下,去掉血水,捞起来放碗里备用。我的肉是在菜场买的,宿舍不方便切就直接在买的时候让肉老板切好了。我的勺是这么大的
懒人电饭煲红烧肉,2步到位!的做法图解2

步骤2

锅里不用放水放油,将肥一点的肉铺在锅下,将肉都放进锅里。倒入以上调料,盖上电饭锅盖子,按煮饭,等跳到保温,好吃到停不下来的红烧肉就煮好啦!!!

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-02

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