感恩节火鸡大餐之四： 烤制

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冰冻的火鸡经1-2天解冻（一定冰箱里啊）， 1-2天泡腌汁里（一定冰箱里啊）， 之二， 之三的dress up；终于准备入烤箱烤了。 烤制一半350度华氏度/180度摄氏， 烤多久？有每磅多长时间的计算方式， 现在买时胸脯上有插一个红钮， 熟了就跳起来！ 不错吧？ 我们确实用了3个多钟头！ 哪个哈喇子横流...

感恩节火鸡大餐之四： 烤制的用料

火鸡 20斤左右 Olive Oil 1-2大匙
芹菜 3-5杆 洋葱 1个
胡萝卜 2-3根

感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法

感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解1

步骤1

芹菜， 胡萝卜， 洋葱切成大块垫烤盘火鸡四周如图。
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解2

步骤2

火鸡全身抹上橄榄油， 翅膀反手固定！推入预热到350度的烤箱！看见红钮扣的测量温度计？下面就是和亲朋好友聊天喝酒， 时不时看一眼烤箱。
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解3

步骤3

中间可能需要转转， 表皮怕糊， 上色足够时， 上锡纸一张。
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解4

步骤4

好了， 端上桌， 召集所有人来啊， 哦喔吧！
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解5

步骤5

解腿， 旋片啊！
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解6

步骤6

特写一下胸脯肉片的嫩啊！
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解7

步骤7

节日宴会开始了
感恩节火鸡大餐之四： 烤制的做法图解8

步骤8

吃还在进行时... 感恩父母，家人， 朋友...又一个感恩的一年！ Cheers！

感恩节火鸡大餐之四： 烤制的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 简单的美味！ 编写，未经授权不得转载

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