无淡奶油版蛋挞

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宝贝蛇一一
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蛋挞的用料

牛奶 250g 鸡蛋 1个
面粉 30g 炼奶 适量
白糖 25g 蛋挞皮 数个

蛋挞的做法

无淡奶油版蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶加入白糖和炼乳用小火加热，将白糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀，再将面粉过筛加入牛奶液中搅拌，最后把蛋挞液过筛一遍加入蛋挞皮，加入八分满。烤箱预热十分钟，上下220°烤15-20分钟即可，表面焦黄就可以了，味道和外面卖的一样美味！

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 宝贝蛇一一 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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